LATAM-EU Sustainable Food Systems Academy
El Club de Egresados Vive UNIMINUTO invita a todos los egresados interesados en adquirir herramientas profesionales para enfrentar los retos contemporáneos vinculados a la sostenibilidad, el cambio climático y la transformación de los sistemas alimentarios a inscribirse en el curso LATAM-EU Sustainable Food Systems Academy, proyecto financiado por el Programa Erasmus+:
El curso tiene una duración de 5 semanas, bajo la modalidad virtual, a través de la plataforma de aprendizaje online (Notion) con espacios de interacción sincrónica y asincrónica.
Temas principales del curso:
- Comprender los principios clave de la sostenibilidad y la resiliencia climática y su relación directa con los sistemas alimentarios desde una perspectiva local, nacional y global.
- Explorar enfoques innovadores y tecnologías emergentes que están transformando la producción, distribución y consumo de alimentos hacia modelos más sostenibles, justos y regenerativos.
- Desarrollar habilidades verdes aplicadas al diseño y gestión de proyectos con impacto, integrando enfoques de sostenibilidad.
Fechas clave:
- 20 de abril: Cierre de inscripciones
- 25 de abril: Acceso a la plataforma
- 5 de mayo: Primera sesión para docentes
- 6 de mayo: Primera sesión para estudiantes
Para inscribirse diligencie el siguiente formulario: https://forms.gle/tHiaDrKSV9XPMeB49
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